【美食】新北板橋「老八風居酒屋 江子翠店」板橋串燒、宵夜烤物推薦,捷運江子翠站人氣居酒屋!

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阿芷我卸貨之後真的超愛跑酒吧跟居酒屋,感覺就是要把孕期+防疫期間沒喝到的酒一口氣給他喝回來 XD

說到板橋居酒屋絕對不能不提到的就是老八風居酒屋,我好幾年前就寫文分享過了,也N訪了好幾次啦!!!

之前在新埔的分店現在也改到捷運江子翠站附近了,但是人氣依舊非常高,不管平假日都建議要先訂位喔~

老八風居酒屋江子翠店的氣氛、餐點跟用餐環境都很不錯,推薦給喜歡吃串燒搭配點小酒的板橋朋友囉 

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老八風居酒屋江子翠店位於板橋江子翠鬧區,距離捷運江子翠站3號出口步行只要約5分鐘路程即可到達

除了交通上十分方便之外,這裡還提供了室外用餐區,我們那天還有發現有人帶貓咪在室外區用餐呢 

隨著天氣漸漸轉涼,入秋的夜晚似乎也很適合坐在外面喝酒吃串燒,下次來我也想預訂室外的座位啦~

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阿芷我特別喜歡江子翠店的用餐環境,日式木造房的設計搭配隔間拉簾,感覺就想是包廂一樣隱密舒適~

店內的環境明亮乾淨,雖然是串燒店卻完全沒有油煙味,座位數量也不少從一人吧檯區到多人包廂區都有

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坐在吧檯區還可以近距離的欣賞師傅的串燒LIVE秀,炭火直烤看起來就好美味,趕緊回到座位上點餐啦!!!

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老八風的餐點跟飲品選擇都很多,烤物、炸物、炒物、下酒小菜應有盡有,想吃飽的話也有飯跟麵可以選擇

而且除了啤酒、清酒、利口酒之外,這裡還有多款較濃厚或是較高單價的酒類,喜歡喝酒的人一定會滿意!

20250817-ilx8v酒後不開車,安全有保障  未成年請勿飲酒 !

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到居酒屋當然是要先點兩杯生啤來開場,冰涼又順口的生啤帶著剛好的苦澀風味,搭配串燒真的很合適!

⎪柚香漬蘿蔔⎪

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阿芷我就是個徹頭徹尾的醃蘿蔔控,帶有柚香風味的清脆口感非常開胃又解膩,搭配肉類串燒格外美味~

⎪鮭魚生魚片⎪

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來居酒屋吃日本料理首選就是最不容易踩雷的鮭魚生魚片,老八風的鮭魚生魚片大小適中且鮮甜又美味

整體來說蠻讓我們驚豔的,晚上想要來點美味的生魚片,到老八風來一樣可以滿足你的口腹之慾喔~

⎪金沙筊白四季豆⎪

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這道金沙筊白四季豆我跟朋友都很推薦,吃起來口感跟味道都很豐富,頗有在吃熱炒店的感覺特別下飯~

而且店家選的筊白筍、四季豆跟彩椒都是屬於口感清脆多汁的蔬菜,搭配鹹香的鹹蛋下去炒,香氣好迷人!

⎪鹽烤安格斯牛小排串⎪

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安格斯牛小排大約七分熟,可以看出師傅的火侯掌控得非常精確,簡單搭配點鹽就能襯托出牛肉的甜味!

⎪自製午仔魚一夜干⎪

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午仔魚一夜干無刺且肉質鮮美,每次到老八風都必點的就是這一道,阿芷我自己就能吃完一整隻不誇張 XD

⎪明太子山藥鮭魚⎪

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明太子山藥鮭魚也是阿芷我私心推薦的菜單,山藥的部分真的非常厚實脆口,同時又帶有滑嫩的牽絲口感

搭配明太子跟鮭魚肉下去炙燒增添更多的香氣,是會讓人想要一口接著一口吃下去的美味佳餚~

⎪鹽烤雞腿肉⎪

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滿滿的鹽蔥搭配軟嫩的雞腿肉,吃起來非常的多汁又夠味,洋蔥真的是大加分!

⎪豚肉麻糬串⎪

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豚肉麻糬串算是非常有特色的一道料理,喜歡吃麻糬的阿芷我也是第一次吃到包在豚肉裡面的麻糬!!!!

鹹香的培根包覆著軟Q的麻糬,淋上特製的照燒醬汁後再用芥末醬以及海苔粉點綴,真的是色、香、味俱全

咬下去的第一口會覺得味道很奇特,但是真的是會越嚼越香的那種,吃完發現原來麻糬跟培根這麼搭~~~

⎪名古屋手羽先⎪

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軟嫩的雞翅淋上店家特製的醬料,微辣的口感非常開胃,又是一道會讓人一口接著一口的料理啦><

⎪伊比利豬肋蔥串⎪

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伊比利豬肋蔥串是今晚的串燒裡面我最喜歡的肉串,Q彈有嚼勁的伊比利豬搭配青蔥就是完美的組合沒錯!

⎪雞翅干貝⎪

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在夜市吃過雞翅包飯,但雞翅裡面包著干貝我還真的是第一次嘗到,軟嫩的雞肉加上鮮甜的干貝也很好吃!

⎪神奇煉乳司⎪

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最後的甜點也很厲害,原本以為會是居酒屋常見的炸麻糬,沒想到這居然是一道以炸吐司為主的創意料理!

炸吐司的口感外酥內濕潤,搭配煉乳跟一旁附的香草冰淇淋都很美味,建議兩人以上分食比較不容易膩喔~

 

老八風居酒屋算是板橋老字號居酒屋了,阿芷我也已經N訪了不知道多少次,每次都還是有很多新的驚喜

不管從餐點、環境還是服務上都可以感受到店家的用心,這麼優秀的板橋居酒屋,當然要跟好友去多吃幾次啦!

 

::附上相關資訊::

老八風居酒屋 江子翠店

營業地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號

營業電話:(02)8258-2088

營業時間:18:00-01:00

老八風居酒屋江子翠店 FB粉絲專頁

 

打完收工!

 

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