這幾年中式小吃在台灣人氣迅速竄高，除了酸辣份、螺獅粉以及煎餅果子之外，我最愛的莫過於肉夾饃了!
位於板橋新補站旁的這間好吃的 饃都肉夾饃 ，老闆娘從陝西西安遠嫁來台灣，把家鄉的陝西美食也帶過來
讓我們不需要搭飛機也能夠吃到最道地的陝西肉夾饃，還有美味的油潑麵、西紅柿雞蛋麵及臊子麵可選擇~
店內的裝潢也很有中式風格，別忘了在簽名動畫牆上留下大名，或者是帶張冰雪奇緣濾鏡的照片作紀念
饃都肉夾饃位於莒光路16巷內，距離捷運新埔站步行約3分鐘左右即可抵達，周邊的大眾運輸交通很方便!
白色的招牌加上肉夾饃的圖案非常顯眼，我們從新埔商圈逛過來大約下午兩點，剛好躲過熱鬧的用餐時段
饃都肉夾饃店內環境乾淨明亮，而且整體的座位數量不少，除了內用區外還有提供吧台區以及室外區座位
整間店的裝潢也很用心，磚牆搭配中式花樣的裝飾及海報顯得特別古色古香，不只好吃也非常適合拍照呢!
桌上還準備了四種調味料讓大家自己搭配，喜歡吃辣的朋友也可以來挑戰看看他們家的辣椒油跟地獄辣椒!
饃都肉夾饃店內還有不少特別的互動設備，像是這面動畫簽名牆就可以讓我們在這裡留下專屬的簽名喔~
還有可愛的冰雪奇緣濾鏡攝影機，掃描QRcode就可以直接下載照片，阿修莫名的好適合這個濾鏡喔 XD
饃都肉夾饃的菜單選項很豐富，除了招牌肉夾饃之外，還有麵食、點心及多款飲品，也有超值的套餐選項
有些朋友可能對「肉夾饃」有點陌生，它是起源於秦始皇時代的陝西小吃，是將乾烙後的燒餅夾肉製成的
因為肉夾饃的外觀跟現代美式漢堡十分相似，因此常會被稱為中式漢堡，甚至還有「漢堡的祖先」一說呢!
因為看了很多網友推薦他們家的三合一綜合麵，所以我們就選了套超飽5號餐，另外再單點肉夾饃跟飲品
⎪特製紅茶/爆打渣男檸檬茶⎪
飲品的部分點了特製紅茶以及店員推薦的爆打渣男檸檬茶，特製紅茶我覺得不錯，不苦不澀甜度也剛剛好
爆打渣男檸檬茶真的很特別，因為他們家使用的居然是泰式綠茶，店員表示這是陝西人特別喜歡的組合喔!
現場看爆打檸檬的過程真的很療癒，因為加的是泰式綠茶所以顏色會比較深，帶有香茅味道越喝越順口~
⎪三合一⎪
所謂的三合一就是將店內的三種麵，分別是油潑麵、西紅柿雞蛋麵以及臊子麵，全部混合起來做成一碗麵
根本就是三種口味一次滿足的代表無誤，因為油潑麵本來就含有辣油，如果是不吃辣的朋友可以選二合一
還有細麵跟粗麵兩種麵體可以選擇，用料很豐富吃的到番茄蛋的香嫩以及鹹香的臊子肉，帶點微辣超涮嘴!
⎪經典潼關肉夾饃/炙燒豬肉夾饃⎪
來自老潼關的肉夾饃一上桌就散發著迷人的香氣，這種肉夾饃絕對要趁熱吃才能吃到它完整的酥脆美味~
他們家的肉夾饃饃皮金黃酥脆層次感超豐富，另外還可以選擇要加秘制鳥蛋或者是煎蛋，私心推薦加鳥蛋!
經典潼關肉夾饃裡面包著滿滿的青椒炒腿庫肉，搭配滷過的鳥蛋香氣十足超迷人，不吃青椒可以客製化喔!
肥瘦適中的腿庫肉吃起來油香軟嫩不膩口，這組合真的會讓人想要一口接著一口，難怪可以穩坐人氣冠軍
第二名的炙燒豬肉夾饃也很不錯，有原味跟蒜味兩種口味可以選擇，是用炙燒後的豬肉搭配煎蛋以及生菜
吃起來真的有種在吃早餐店漢堡的錯覺，炙燒後微微焦香感也很加分，下次想要來試試看其他口味的餐點!
饃都肉夾饃的環境跟餐點品質都很不錯，而且還有美女老闆娘在店內細心的幫我們介紹餐點，真的很滿意~
想要品嘗道地的陝西美食的話，千萬不要錯過這間位於板橋新埔站附近的饃都肉夾饃，推薦給大家囉 
::附上相關資訊::
饃都肉夾饃
營業地址:新北市板橋區莒光路16巷13號
營業電話:(02)8252-8880
營業時間:11:00-20:30
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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